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CHÂTEAU DEVES
1999

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété de la même famille depuis 1900, ce domaine de 11 ha a été restructuré en 1975 pour accéder à l'appellation d'origine. Depuis, la typicité ne fait pas défaut à la production d'André et Michel Abart. Prenez ce remarquable rosé. Clair, limpide et brillant, il offre une palette intense et complexe de fruits rouges, de fruits à chair blanche et de fleurs. La bouche, très harmonieuse, est à la fois fraîche et ronde, ample... parfaitement équilibrée. Elle laisse en finale une impression aromatique très persistante.
IDENTITÉ DU VIN :
Château deves
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
6700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

STÉ ANDRÉ ABART ET FILS
château Devès
31620 Castelnau-d'Estretefonds
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 561351497
F: 561351497

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château deves, se déguste en accords avec les mets suivants :

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