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CHÂTEAU DE RAOUSSET
2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans ce millésime aux conditions climatiques exceptionnelles, les rendements moyens ont été de l'ordre de 18 hl/ha. Les vins du domaine semblent en avoir bénéficié, à en juger par le morgon 2003 du château qui obtient une étoile, tandis que le chiroubles en reçoit deux. Ce dernier séduit par la franchise de ses parfums de fraise des bois, qui accompagnent une bouche joliment boisée et solide. Puissant, riche et complet, ce vin est à attendre un an pour permettre à ses tanins de s'arrondir. On le servira avec une volaille ou une viande rôtie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de raousset
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DE RAOUSSET
21, rte de Verchère
69115 Chiroubles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 17 28
@: info@chateauderaousset.com

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Le vin : Château de raousset, se déguste en accords avec les mets suivants :

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