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CHÂTEAU DE MARJOLET
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les 48 ha que compte le domaine, seulement deux ont servi à élaborer cet assemblage de roussanne (60 %), grenache (30 %) et viognier (10 %). Ce 2002, avec ses senteurs d'agrumes, se montre puissant. Riche et subtil à la fois, le palais affiche des notes miellées. Un vin flatteur. Le rouge 2001 est cité. Dominé par les fruits rouges, il est fringant et sympathique. A classer parmi les vins plaisir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de marjolet
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LAURENT PONTAUD
Dom. de Marjolet allée des Platanes
30330 Gaujac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 00 93
F: +33 4 66 82 92 58
@: chateau.marjolet@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de marjolet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.