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CHÂTEAU DE LEOUBE
2002

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété de sir Bamford depuis 1998, le domaine est en totale restructuration. Il a produit un vin plein de tendresse, dont le joli volume accueille les arômes d'épices, de beurre et de pain grillé. Les Forts de Léoube rouge 2001 (11 à 15 €), élevés huit mois en fût, laissent percer leur jeunesse dans une teinte rubis vif, des notes fraîches de fruits et une légère astringence passagère. Ils sont cités.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de leoube
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LÉOUBE
2387, rte de Léoube
83230 Bormes-les-Mimosas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 64 80 03
F: +33 4 94 71 75 40
@: info@chateauleoube.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de leoube, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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-
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4 pers
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COMMENTAIRE
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.