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CHÂTEAU LÉOUBE
Rouge de Léoube 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Niché le long du littoral du cap Bénat, ce domaine totalement réhabilité comprend un vignoble de 65 ha de vignes et 20 ha d'oliviers plantés autour du chai à l'architecture moderne. Ce 2011 à la robe pourpre nuancée de rubis développe avec finesse des parfums de fruits noirs compotés rehaussés de réglisse et de notes empyreumatiques. Franche et puissante, la bouche arbore une belle trame tannique au grain serré, et livre une jolie finale réglissée. Un vin solide, d'une bonne longueur, qui trouvera sa plénitude dans les trois ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château léoube
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LÉOUBE
2387, rte de Léoube
83230 Bormes-les-Mimosas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 64 80 03
F: +33 4 94 71 75 40
@: info@chateauleoube.com

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Le vin : Château léoube, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).