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CHÂTEAU DE LAUSSAC
2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un petit vignoble acheté à la fin des années 1950, des plantations dans les deux décennies qui suivent pour arriver à 28 ha, une rénovation de la cave en 2004. Telle est l'histoire rapidement racontée de cette propriété qui propose un vin agréable à la robe grenat intense et aux arômes marqués par des notes fumées et boisées (pain grillé surtout). L'attaque sur la fraîcheur laisse ensuite la place à une matière structurée, assez ample, dont le boisé doit encore se fondre. À attendre un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de laussac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SARL LA COMTESSE DE LAUSSAC
lieu-dit Laussac
33350 Saint-Magne-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 13 76
F: +33 5 57 40 43 54
@: contact@vignoblesrobin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de laussac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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