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CHÂTEAU DE LASTOURS
Apparences 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il y a tant à écrire sur le château de Lastours... Côté historique, son origine remonte à l'époque romaine aux abords de la voie Domitienne; côté humain, les personnes handicapées participent directement à l'exploitation du vignoble; côté sportif, c'est une étape du Paris-Dakar et il comporte des pistes d'essai. Côté bachique, il nous offre un vin aux flaveurs de pivoine, de poire, de kirsch, se retrouvant parfaitement dans l'équilibre gustatif harmonieusement accompagné d'une pointe gazeuse; le secret de cette réussite: un zeste de muscat à petits grains dans l'assemblage de bourboulenc et de grenache blanc.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de lastours
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CENTRE D'AIDE PAR LE TRAVAIL
château de Lastours
11490 Poroutel-des-Corbières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468482917
F: 468482914
@: portel.chateaudelastours@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de lastours, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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