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CHÂTEAU DE LA LIQUIÈRE
Cistus 2007

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cistus est le nom latin du ciste, cette plante méditerranéenne qui embaume l'air des garrigues. Le domaine nous régale encore cette année dans deux couleurs. Le Cistus 2009 blanc (8 à 11 €), intensément fruité et plein de corps, remporte une étoile. Le rouge, élégant dans sa robe sombre, nous transporte loin avec ses senteurs d'épices, de grillé et de tabac blond. Sa belle matière aux tanins veloutés tapisse le palais, avant qu'une fraîcheur délicate se révèle en finale. À essayer sur un magret de canard aux herbes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la liquière
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DE LA LIQUIÈRE
La Liquière
34480 Cabrerolles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 90 29 20
F: +33 4 67 90 10 00
@: info@chateaulaliquiere.com

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Le vin : Château de la liquière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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