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CHÂTEAU DE LA GRILLE
2007

Guide 2009
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de La Grille a été acquis en 1951 par la famille Gosset, d'origine champenoise et vigneronne depuis seize générations. Les bâtiments des XVIes. et XVIIes. ont fière allure au milieu du vignoble de 28 ha d'un seul tenant. Producteur de vins rouges qu'il ne met sur le marché qu'après cinq années de mûrissement, il présente ici un rosé de saignée, aux reflets bleutés presque violines. Le bouquet généreux évoque les fruits et les fleurs avec des accents de jacinthe. Une matière solide donne de la persistance à la finale. La bouteille est originale, le vin aussi: ce rosé a sa place tout au long d'un repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la grille
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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