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CHÂTEAU DE LA GRENIERE
Cuvée de la Chartreuse Elevé en fût de chêne 1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cuvée de la Chartreuse du château de La Grenière est une sélection de vieilles vignes de merlot (55 %) et de cabernets (45 %). Le 97 est riche, coloré et très aromatique (épices, fruits rouges, vanille). En bouche, la structure soyeuse et ample évolue avec finesse et harmonie, le dosage du boisé étant particulièrement réussi. Un vin qui s'épanouira totalement dans les deux ou trois années à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la greniere
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES JEAN-PIERRE DUBREUIL
14, lieu-dit La Grenière
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 16 87
F: +33 5 57 74 56 28
@: earl.dubreuil@wanadoo.fr

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Le vin : Château de la greniere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.