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CHÂTEAU DE BEAUREGARD
Vers Pouilly 2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
«Très représentatif de l’AOC», «bonne typicité», voici en substance les commentaires du jury. Il est vrai que ce 2008 est produit par Frédéric-Marc Burrier, excellent vigneron et aussi président de l’ODG (Organisme de gestion) qui est chargé de la demande de reconnaissance de certains climats en 1er cru. Ce 2008 vêtu d’une robe encore jeune exhale des senteurs intenses de fruits frais et de fleurs blanches ainsi qu’une délicate touche boisée. S’il est encore un peu sur sa réserve, son palais se montre toutefois bien construit, sur un parfait équilibre entre gras et acidité. Sa finale citronnée le destine à des saint-jacques ou à une sole meunière, dans trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de beauregard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MAISON GEORGES BURRIER
Rouette-du-Clos Château de Beauregard
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 60 76
F: +33 3 85 35 66 04
@: joseph.burrier@wanadoo.fr

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Le vin : Château de beauregard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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