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CHÂTEAU DALEM
2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2004 s'affiche dans une robe sombre et limpide, sous laquelle on découvre un nez dominé par un boisé torréfié intense. Les tanins sont amples et mûrs, très marqués par l'élevage jusqu'en finale. Les amateurs de boisé attendront impérativement deux à trois ans pour découvrir ce vin.
IDENTITÉ DU VIN :
Château dalem
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL VIGNOBLES BRIGITTE RULLIER
1, Dalem
33141 Saillans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 84 34 18
F: 05 57 79 39 85
@: chateau-dalem@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château dalem, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…