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CHÂTEAU D'YQUEM

1996 • 1er cru clas. sup.

Bordelais • Sauternes

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 75 à 100 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins
Authentique manoir fortifié, ce château abrite de nombreux trésors, dont une chapelle ornée de fresques italiennes. Mais son principal joyau reste son vin dont ce 96 offre l'illustration. Si sa robe brillante affiche sa richesse, le bouquet semble au premier nez un peu timide; mais très vite apparaissent son caractère printanier et sa jeunesse que signent des parfums proches du raisin cueilli ainsi que des notes épicées apportées par le fût. Plein, riche, parfaitement équilibré, le palais est tout aussi harmonieux. Les fruits confits, l'écorce d'agrumes, la pâte de coing, la puissance retenue, tout est à sa place. Impressionnante par sa longueur, la finale laisse présager de remarquables possibilités de vieillissement. Un grand classique.
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Détail du vin Château d'yquem

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

SA DU CH. D' YQUEM

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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coup de cœur

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Blanc tranquille
   
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Bordelais • Sauternes
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