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CHÂTEAU D'AURILHAC
2003

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fidèle à l'esprit médocain par la variété de son encépagement, ce cru est très expressif dans sa présentation, tant par sa robe, d'un rouge pourpre, que par son bouquet, où les fruits mûrs et la vanille composent un tableau gourmand. Au palais, les tanins de belle origine sont bien enveloppés par une chair ample et plaisante. Un ensemble de qualité qui tirera profit d'un séjour en cave de cinq à six ans. Riche et équilibré, le Château La Fagotte 2003 a obtenu une étoile. Il demande une garde de deux à trois ans. Vous serez séduit par ses arômes de prune, de figue fraîche, de cèdre et de cassis.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'aurilhac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
77800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHÂTEAU D' AURILHAC ET LA FAGOTTE
13, rte de Lesparre 13, rte de Lesparre
33180 Saint-Seurin-de-Cadourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 35 32
F: 05 56 59 35 32
@: erik-nieuwaal@wanadoo.fr

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Le vin : Château d'aurilhac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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