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CHÂTEAU D'ARMAJAN DES ORMES
1997

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A l'image du château, belle demeure girondine, ce vin joue la carte de la finesse avec de sympathiques arômes floraux qui viennent assez rapidement relayer les premières notes, plus minérales, du bouquet.
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'armajan des ormes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JACQUES ET GUILLAUME PERROMAT
Château d'Armajan
33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 63 58 21
F: 05 56 63 21 55
@: gperromat@mjperromat.com

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Le vin : Château d'armajan des ormes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.