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CHÂTEAU D'ANNA
Cuvée Louis d'or 2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Marius Roux, batelier sur la Garonne, acheta ce domaine barsacais en 1932. Soixante-dix ans et quelques péripéties plus tard, lesquelles réduisirent la surface du vignoble de 10 à 2 ha, Sandrine, née Roux, et Xavier Dauba font revivre l'exploitation familiale. Ce pur sémillon, dont l'habit jaune d'or ambré attire l'oeil, se montre charmeur par son bouquet subtil de miel et de fruits confits aux accents boisés; il apparaît tout aussi aimable en bouche par son côté rond et charnu accompagné de notes rôties et équilibré par une jolie fraîcheur. Il décrochera son étoile sur une viande blanche sauce au bleu."
IDENTITÉ DU VIN :
Château d'anna
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SANDRINE ET XAVIER DAUBA
16, rue Barrau 16, rue Barrau
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 27 20 12
@: chateaudanna@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château d'anna, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).