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CHÂTEAU CRUZY
2005

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vinifiés en grains entiers, carignan, mourvèdre, grenache, syrah et mourvèdre à parts égales ont donné naissance à un vin à la fois souple et structuré. De teinte grenat, celui-ci évoque dès le premier nez les fruits rouges et l'encens, puis emplit le palais de sa chair ronde et soyeuse. Il laisse ainsi la possibilité de nombreux accords gourmands.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cruzy
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN ESPINASSE
4, rue de la Place
34310 Cruzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 89 34 40
F: 04 67 89 34 40
@: alain.espinasse3@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cruzy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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