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CHÂTEAU CRANSAC
N Résolument négrette 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce beau domaine, l'un des plus anciens de l'appellation, se distingue avec trois cuvées. En tête, ce N Résolument négrette, au nez encore un peu timide sur les fruits noirs, les fruits à l'eau-de-vie et les épices, à la bouche ample et concentrée, étayée par des tanins encore fermes. Attendre encore deux ans avant de le savourer sur un parmentier de canard. La cuvée Renaissance 2010 (20 000 b.) reçoit une étoile pour sa jolie palette aromatique (fruits noirs, violette). Même distinction pour le Tradition 2011 rosé (moins de 5 €, 30 000 b.), rond et fruité, qui fait preuve d'une agréable fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cransac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DE CRANSAC
1020, chem. du Cotité
31620 Fronton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 79 34 30
F: +33 5 62 79 34 37
@: marketing@chateaucransac.com

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Le vin : Château cransac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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