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CHÂTEAU COMTESSE DU PARC
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la même famille depuis 1779, ce petit cru d'à peine 9 ha a été entièrement replanté en 1986 sous la houlette de Jean Anney et de son fils Christophe. Il bénéficie des mêmes appuis que son « cousin » de Saint-Estèphe, le Ch. Tour des Termes, également propriété des Anney. Fidèle à son habitude, il propose un haut-médoc de caractère, qui s'ouvre à l'aération sur des notes boisées dominantes (grillé), accompagnées de nuances florales et fruitées. Lui aussi sous l'emprise du merrain, mais un merrain de qualité, le palais se révèle bien structuré par des tanins jeunes et francs et par une fine acidité, qui laissent augurer une bonne garde. On pourra commencer à servir ce vin d'ici deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château comtesse du parc
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES JEAN ANNEY
2, rue du Pigeonnier Saint-Corbian
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 32 89
F: +33 5 56 59 73 74
@: contact@chateautourdestermes.com

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Le vin : Château comtesse du parc, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.