Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Dans la même famille depuis 1779, ce petit cru d'à peine 9 ha a été entièrement replanté en 1986 sous la houlette de Jean Anney et de son fils Christophe. Il bénéficie des mêmes appuis que son « cousin » de Saint-Estèphe, le Ch. Tour des Termes, également propriété des Anney. Fidèle à son habitude, il propose un haut-médoc de caractère, qui s'ouvre à l'aération sur des notes boisées dominantes (grillé), accompagnées de nuances florales et fruitées. Lui aussi sous l'emprise du merrain, mais un merrain de qualité, le palais se révèle bien structuré par des tanins jeunes et francs et par une fine acidité, qui laissent augurer une bonne garde. On pourra commencer à servir ce vin d'ici deux à trois ans.
Détail du vin Château comtesse du parc
Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
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Un mot du vin
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Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.
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