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CHÂTEAU COLOMBIER-MONPELOU
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur le plateau nord de Pauillac, ce cru bénéficie d'un terroir de qualité. Bien exploité, celui-ci donne un vin qui retient l'attention tant par sa robe, grenat à reflets violets, que par son bouquet, dentelle aux délicates notes de pain d'épice, de figue, de raisin et de groseille. Concentré et complexe, volumineux et harmonieux, le palais est de la même veine. Soutenu par des tanins ronds, ce 2003 sera attendu trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château colombier-monpelou
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SC DES VIGNOBLES JUGLA
château Colombier-Monpelou Lieu-dit Cagnon
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 01 48
F: 05 56 59 12 01

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château colombier-monpelou, se déguste en accords avec les mets suivants :

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