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CHÂTEAU COLOMBE PEYLANDE
L'Aïeul Léontin 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété familiale rend hommage à un aïeul dont le portrait orne l'étiquette. Hommage réussi avec ce 2005 pourpre intense et limpide, dont les parfums de fruits noirs et d'épices sont ponctués de quelques notes animales. Ample et structuré, le palais monte en puissance sur des tanins boisés se terminant sur une note un peu austère qui suggère d'attendre cette bouteille cinq bonnes années. La cuvée principale 2005 (8 à 11 €) est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château colombe peylande
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DEDIEU-BENOÎT
6, chemin des Vignes
33460 Cussac-Fort-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 93 08
F: +33 5 57 88 50 81
@: colombe-peylande@orange.fr

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Le vin : Château colombe peylande, se déguste en accords avec les mets suivants :
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