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CHÂTEAU CLOSIOT
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploité par un sympathique couple franco-belge, ce cru propose un vin d'une jolie couleur or paille. Son nez séduit par sa fraîcheur qui se retrouve dans de délicates notes florales (fleur d'acacia). Rond, gras et harmonieux, le palais s'achève par une légère touche de botrytis qui laisse le souvenir d'un ensemble fin et élégant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château closiot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
5200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOISE SOIZEAU
château Closiot
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 556270592
F: 556271106
@: closiot@vins-sauternes.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château closiot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.