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CHÂTEAU CLOS MIGNON
Villaudric Tradition Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le cabernet-sauvignon (50 %) et la syrah (40 %) se taillent la part du lion dans l'assemblage de cette cuvée élevée sous bois. La robe pourpre est très intense, tout comme le nez, où se mêlent des notes animales, des épices et de la réglisse. L'attaque franche introduit une bouche concentrée, fortement charpentée, tannique, qui demande quelques mois de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château clos mignon
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DU CHÂTEAU CLOS MIGNON

31620 Villeneuve-les-Bouloc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 61 82 10 89
F: 561829914
@: omuzart@aol.com

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Le vin : Château clos mignon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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