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CHÂTEAU CHAMPION
1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château appartient aux Bourrigaud depuis le début du XVIIIes. Né au nord de Saint-Emilion sur des terroirs argilo-calcaires, ce 99 est composé à 70 % de merlot, à 15 % de cabernet franc et à 15 % de cabernet-sauvignon. Derrière une jolie robe grenat sombre qui laisse encore percer des reflets violines, le bouquet, complexe et riche, associe harmonieusement les arômes de fruits rouges mûrs aux effluves vanillées et épicées d'un boisé délicat. La bouche corsée et charnue offre beaucoup de volume, et ses tanins fins et élégants sont très longs en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château champion
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA BOURRIGAUD ET FILS
Château Champion
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 43 98
F: +33 9 56 19 84 00
@: info@chateau-champion.com

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Le vin : Château champion, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.