Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU CAZES-BEYRAN
Fût de chêne 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jeune viticulteur, Nicolas Cazes acquiert 9ha de vignes en 2005, construit sa cave à l'entrée de Gauriac. À partir de 2011, il sort progressivement de la cave coopérative pour élaborer ses propres vins.

Le premier millésime de Nicolas Cazes est un « vin plaisir » fort harmonieux. Quelques reflets d'évolution apparaissent dans la robe. Le bouquet associe agréablement des senteurs fruitées et un boisé beurré. À la fois souple et corsée, la bouche prolonge bien le nez. Des tanins de l'élevage ferment la marche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cazes-beyran
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes de Bourg ?


Achetez vos vins de Côtes de Bourg au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

NICOLAS CAZES
12, rte de la cabane de vigne
33710 Gauriac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 58 38 79
@: cavecazes@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cazes-beyran, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet aux morilles

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin ayant de la chair.