CHÂTEAU CAP DE MOURLIN 2000 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Cap De Mourlin 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Un des crus emblématiques de l'appellation. Il porte le nom de la famille qui l'a créé, il y a près de cinq siècles, et qui est toujours là, et bien là. Jean a relancé les saint-émilion après la dernière guerre, Jacques est premier jurat. Le vin est à cette image, sans fard mais complet. La robe bordeaux sombre miroite de reflets bigarreau noir. Le nez encore jeune commence à s'ouvrir sur le fruit confit, le pruneau, accompagné de bois chauffé. La bouche, bien que très concentrée et très charpentée, reste harmonieuse. Les tanins encore jeunes demanderont deux à trois ans pour s'affiner, puis ils assureront une longue garde (dix ans et plus).

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Détail du vin Château Cap De Mourlin 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cap De Mourlin 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cap De Mourlin 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cap De Mourlin 2000 rouge ont-elles été produites ? 49 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cap De Mourlin 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cap De Mourlin 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

49 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. ROUGIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru