CHÂTEAU CANTEMERLE 2011 • 5e cru clas. - rouge

Bordelais • Haut-médoc

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Cantemerle 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Un mariage équilibré du cabernet-sauvignon (47 %) et du merlot, avec un léger appoint de cabernet franc et de petit verdot. À l'égal du terroir, le vin est bien typé ; tant par sa robe, au beau rouge profond et franc, que par son élégant bouquet, mariant les fruits écrasés, les épices douces et le poivre. Après une attaque ronde, le palais déroule jusqu'en finale des tanins denses mais fins laissant une impression d'harmonie et de solidité.

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Détail du vin Château Cantemerle 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cantemerle 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cantemerle 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cantemerle 2011 rouge ont-elles été produites ? 400 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cantemerle 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cantemerle 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cantemerle 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Cantemerle 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux girolles.

Garde :

2018 - 2022

Production :

400 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. CANTEMERLE

la Fiche du producteur