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CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin, originaire de Macau, aurait-il été influencé par le style margaux? On pourrait le penser en découvrant le caractère féminin qui apparaît tant dans la souplesse et la rondeur de sa structure tannique que dans la finesse de la finale. Gourmand dans son expression aromatique aux notes de brioche, fruits mûrs, pain frais et vanille, l'ensemble est équilibré et suffisamment bien construit pour évoluer favorablement pendant trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cambon la pelouse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
180000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA CAMBON LA PELOUSE
5, chem. de Canteloup
33460 Macau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 40 32
F: +33 5 57 88 19 12
@: contact@cambon-la-pelouse.com

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Le vin : Château cambon la pelouse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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