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CHÂTEAU BUSSAC
Cuvée Prestige Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée Prestige a fermenté et a été élevée en fût de chêne neuf, le résultat est superbe dans ce millésime. La robe jaune pâle a des jolis reflets or. Le bouquet naissant, très complexe, évoque le citron, la pêche, le boisé fin. En bouche, c'est un vin fort élégant, à la saveur à la fois fruitée et boisée, avec un retour aromatique exotique plutôt flatteur. Un vin blanc qui peut se boire aujourd'hui mais qui vieillira également trois à cinq ans. Du même producteur, le Château Peyrere rouge 2000 vieilli en fût de chêne (5 à 8 €) obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bussac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE VIGNOBLES CASSIGNARD
Bussac
33870 Vayres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 52 14
F: 05 57 24 06 00
@: vignobles-cassignard@wanadoo.fr

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Le vin : Château bussac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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