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CHÂTEAU BRANE-CANTENAC
2009 • 2e cru clas.

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"On pouvait se demander si dans un millésime comme 2009, Henri Lurton réussirait à rester fidèle à l'esprit du cru, qui mise avant tout sur l'élégance. Certes son vin, drapé dans une élégante robe d'encre aux reflets grenat, montre une légère austérité de jeunesse en finale, preuve qu'il a du temps devant lui. Mais après une attaque tout en souplesse, le palais allie une réelle richesse, de la mâche et un gros volume à une rondeur avenante et à une grande finesse des tanins. À cela s'ajoute un bouquet intense et complexe (fruits, épices, touche empyreumatique), et l'on obtient un ""vrai Brane"", équilibré et charmeur, qui a tout pour agacer les adeptes du body-building. Tout aussi rond, plaisant et bien bâti, le second vin Baron de Brane 2009 (15 à 20 €; 150 000 b.) obtient également une étoile."
IDENTITÉ DU VIN :
Château brane-cantenac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

STÉ VITICOLE HENRI LURTON (CH. BRANE-CANTENAC)

33340 Cantenac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 83 33
F: +33 5 57 88 72 51
@: contact@brane-cantenac.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château brane-cantenac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.