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CHÂTEAU BRANE-CANTENAC
2005 • 2e cru clas.

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1992, Henri Lurton perpétue la tradition familiale sur ce domaine de plus de 90 ha, acquis dans les années 1920 par son arrière-grand-père. Ce cru avait bien négocié le millésime délicat qu'était 2004. Le suivant lui réussit également parfaitement comme en témoigne ce 2005 aux tanins fondus et soyeux, bien dans l'esprit de l'appellation. Dans une robe grenat soutenu, il développe un bouquet vineux de fruits rouges confits et de cassis, relevé de fines nuances d'épices. Puissant et chaleureux, il demande à être attendu pendant cinq ou six ans, voire plus.
IDENTITÉ DU VIN :
Château brane-cantenac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
180000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

STÉ VITICOLE HENRI LURTON (CH. BRANE-CANTENAC)

33340 Cantenac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 83 33
F: +33 5 57 88 72 51
@: contact@brane-cantenac.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château brane-cantenac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.