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CHÂTEAU BOURDICOTTE
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Objectif pour le domaine: la conversion bio en 2013. Pour l’instant, on y découvre un 2009 marqué par le merlot (90 %), à la teinte profonde et violacée, à l’élégant fruité et à la bouche ample et consistante. Les tanins enrobés aux accents épicés portent longuement le vin. Un bordeaux solide et harmonieux, à boire ou à attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bourdicotte
GARDE :
-
PRODUCTION :
143000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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Le vin : Château bourdicotte, se déguste en accords avec les mets suivants :

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