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CHÂTEAU BOURDICOTTE
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pourpre lumineux, cette cuvée à base de merlot pur ne cache pas ses origines et exprime toutes les saveurs intenses de sa jeunesse. Seul le premier nez semble un peu timide, mais les arômes se déclarent bien vite après une courte aération: la violette et l'iris viennent à l'esprit, parfums simples mais puissants. Le palais est d'emblée conquis par la souplesse, le coulant d'une trame presque moelleuse, qui ne dévoile ses tanins harmonieux qu'en finale. Ce vin sera à son aise sur la table dès cet automne. Du même auteur, le Château Moulin de Pillardot 2002 obtient également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bourdicotte
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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