Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU BOLAIRE
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé au bout de l'île de Macau, dans le Médoc, ce château est fidèle au petit verdot, cépage introduit dans la région en 1466. Celui-ci représente plus de 30 % de l'assemblage, accompagné de merlot et de cabernet-sauvignon. Grenat profond, le vin exprime des arômes intenses de fruits, nuancés d'épices (vanille) et de notes toastées apportées par l'élevage. Il garde en bouche ce caractère aromatique tout en développant une matière riche, structurée par des tanins fondus. Quatre à cinq ans de garde sont à sa portée, mais il est déjà très harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bolaire
GARDE :
-
PRODUCTION :
27000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Bordelais ?


Achetez vos vins de Bordelais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SC DE LA GIRONVILLE
69, rte de Louens
33460 Macau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 19 79
F: +33 5 57 88 41 79
@: contact@chateau-belle-vue.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bolaire, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.