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CHÂTEAU BERNADOTTE
1997

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Devant son nom à un ancêtre de la famille royale de Suède, ce cru a appartenu à un industriel suédois jusqu'en 1997, date à laquelle il a été acquis par le château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande. Ce vin a passé dix-huit mois en barrique; aussi est-il encore un peu austère, ses tanins étant bien marqués. Sa présentation convenable indique un potentiel de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bernadotte
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. BERNADOTTE
Le Fournas-Nord
33250 Saint-Sauveur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 57 04
F: +33 5 56 59 54 84
@: bernadotte@chateau-bernadotte.com

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Le vin : Château bernadotte, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.