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CHÂTEAU BÉARD LA CHAPELLE
2009

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2006, Franck Moureau abandonne sa carrière de journaliste pour reprendre ce domaine de 18 ha, dans la famille depuis neuf générations. En 2009, sa soeur Laurence le rejoint pour prendre en charge la commercialisation. Le tandem propose ici un vin de bon aloi, rubis franc, au bouquet aimable et ouvert, floral, fruité et épicé, vivifié par une touche minérale. Rond et bien structuré en bouche, c'est un ensemble harmonieux, à servir dans deux ou trois ans sur un gigot d'agneau.
IDENTITÉ DU VIN :
Château béard la chapelle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

M. MOUREAU
SCEA Béard La Chapelle 4, Peyrelongue
33330 Saint-Laurent-des-Combes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 21 89 18 28
@: fm@beardlachapelle.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château béard la chapelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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