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CHÂTEAU BALESTARD LA TONNELLE
2000 • Gd cru clas.

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cité dans un poème, de François Villon, il y a six siècles, ce cru est connu depuis le XVes. On y trouve toujours un vin inspiré, comme tous les vins de longue garde. Ce 2000 est encore très jeune. L'oeil est vif, le nez printanier, floral (violette), évocateur de sous-bois. La bouche apparaît friande et fraîche, les tanins puissants. Une dégustatrice qualifie ce grand cru de masculin et le voit dans cinq à dix ans sur du gibier ou des viandes en sauce au vin.
IDENTITÉ DU VIN :
Château balestard la tonnelle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES CAPDEMOURLIN
SCEA Capdemourlin Château Roudier
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 62 06
F: +33 5 57 74 59 34
@: info@vignoblescapdemourlin.com

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Le vin : Château balestard la tonnelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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