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CHÂTEAU ARNAULD
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancien prieuré, ce cru est situé en face de l'une des meilleures tables du Médoc. Faut-il voir là l'origine du caractère gourmand de son 97? En tout cas, celui-ci ne fait aucun doute, la richesse séveuse et charnue du palais s'accordant avec les parfums du bouquet (fruits mûrs, réglisse et épices) pour mettre en appétit. Il sera bon toutefois d'attendre deux ou trois ans pour ouvrir cette jolie bouteille, dont le boisé demande encore à se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château arnauld
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA THEIL-ROGGY
château Arnauld Arcins
33460 Margaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557888910
F: 557888920

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château arnauld, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.