CHASSENAY D'ARCE Extra-brut Audace 2014 - blanc

blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Chassenay D'arce Extra-brut Audace 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Vinifié sous bois, un blanc de noirs millésimé (pinot noir) ample, à la fois compoté et citronné, complexe (ananas rôti, fruits jaunes, fruits noirs, notes fumées), de belle longueur.

Champagne Chassenay D'arce : Le vigneron

Cette coopérative auboise fondée en 1956 fédère aujourd'hui 130 adhérents qui cultivent 315 ha répartis dans 14 villages de la vallée de l'Arce, près de Bar-sur-Seine. Cépage roi de la Côte des Bar, le pinot noir est majoritaire dans l'encépagement local.

Détail du vin Chassenay D'arce Extra-brut Audace 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Chassenay D'arce Extra-brut Audace 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chassenay D'arce Extra-brut Audace 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Chassenay D'arce Extra-brut Audace 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Chassenay D'arce Extra-brut Audace 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chassenay D'arce Extra-brut Audace 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Chassenay D'arce Extra-brut Audace 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Volailles.

Garde :
2023 - 2028
Production :
-
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Chassenay D'arce Extra-brut Audace 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins CHAMPAGNE CHASSENAY D'ARCE
  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • La prestigieuse appellation Margaux : sélection du Guide Hachette
  • Les French Days du Guide Hachette
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.