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CHASSENAY D'ARCE

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque d'un important groupe de producteurs créé en 1956 dans la Côte des Bar et vinifiant 310 ha de vignes. 85 % de pinot noir et 15 % de chardonnay se marient dans ce rosé orangé aux saveurs de fraise, de framboise et de miel, que certains membres du jury auraient préféré moins dosé. A essayer sur un dessert aux fruits rouges. (CM)
IDENTITÉ DU VIN :
Chassenay d'arce
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHASSENAY D'ARCE
11, rue du Pressoir
10110 Ville-sur-Arce
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 30 78
F: +33 3 25 38 34 70
@: m.lorin@chassenay.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Chassenay d'arce, se déguste en accords avec les mets suivants :

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