Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le président du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne dans ses oeuvres personnelles. La robe est or pâle à reflets verts. Le nez ne cache pas ses douze mois passés en bon fût mais s'ouvre progressivement à l'églantine, au tilleul, au miel. Son équilibre, sa finesse, la discrétion des tanins du bois, les arômes de fruits mûrs (agrumes) laissent les jurés admiratifs devant tant d'élégance. Huit à quinze ans de plaisir.
Détail du vin Chartron et trebuchet
Garde :
-
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
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