CHARLY NICOLLE Ante MCMLXXX 2019 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ne cherchez pas, cette cuvée signifie « avant 1980 », l'année de naissance de Charly Nicolle, ce qui revient à dire qu'elle est issue de vieilles vignes. Bénéficiant d'un élevage mixte (cuve et fût), elle se montre riche et harmonieuse, dévoilant un joli nez citronné, acidulé, prélude à une bouche ronde et gourmande de fruits, soutenue par beaucoup de vivacité.

Charly Nicolle : Le vigneron

Les arrière-grands-parents de Charly Nicolle cultivaient déjà la vigne. À la suite des générations précédentes, le jeune vigneron s'est lancé dans l'aventure. Installé à Fleys, à l'est de Chablis, il a créé son propre domaine en 2011, choyant ses 17 ha de chardonnay, et s'est imposé comme une valeur sûre du Chablisien. Il conduit aussi en parallèle le domaine familial de La Mandelière.

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Détail du vin Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2019 blanc ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Charly Nicolle Ante Mcmlxxx 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2022 - 2026

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

CHARLY NICOLLE

la Fiche du producteur