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CHARLES PAIN
Cuvée du Domaine 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Valeur sà»re du Chinonais, ce domaine créé en 1987 par Charles Pain a son siège sur la rive droite de la Vienne ; son vignoble, qui s'étend sur 50 ha, est réparti sur cinq communes, des deux cà´tés de la rivière. L'exposition sud, majoritaire, permet une production de qualité, dont 25 % dédiés aux rosés de saignée.

un vin très agréable et très aromatique (fruits rouges), qui offre beaucoup de chair et de croquant.
IDENTITÉ DU VIN :
Charles pain
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CHARLES PAIN
Chézelet
37220 Panzoult
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 93 06 14
F: +33 2 47 93 04 43
@: charles.pain@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Charles pain, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : petit salé aux lentilles

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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