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CHARLES LAFITTE
Tête de cuvée

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'une des marques de P.-F. Vranken. Elle appartenait à l'origine à la maison Georges Goulet, fondée en 1834. Mi-blancs mi-noirs (30 % de pinot noir, 20 % de meunier), cette Tête de cuvée offre un nez intense, minéral et biscuité. Sa belle attaque, sa puissance, son élégance emportent l'adhésion. La cuvée Orgueil de France (23 à 30 €) est un blanc de noirs issu des deux pinots à parts égales. Elle obtient une étoile pour ses arômes complexes et élégants, plutôt floraux, et pour sa bouche charnue et mûre. Le rosé Grande Cuvée assemble de façon classique 60 % de pinots (dont 40 % de pinot noir) au chardonnay. Son étiquette intéressera les collectionneurs: on peut y lire appellation d'origine champagne contrôlée , ce qui est fort rare. Son attaque vive et son fruité rouge léger lui valent une citation. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Charles lafitte
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHARLES LAFITTE
5, place du Général-Gouraud BP 1049
51689 Reims 2
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 61 62 63
F: 03 26 61 63 89

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Le vin : Charles lafitte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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