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CHANTE COUCOU
Cabernet-sauvignon 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative de Valdèze est née de la fusion en 2005 des deux caves de La Tour-d’Aigues. Elle présente un cabernet-sauvignon qui offre une belle intensité aromatique sur les fruits rouges (groseille), les fruits des bois, les agrumes et les fleurs. En bouche, on apprécie son équilibre fraîcheur-gras, bien respecté, et son fruité persistant en accord avec le bouquet. À déguster sur une cuisine méridionale (moules farcies ou lotte à la provençale par exemple).
IDENTITÉ DU VIN :
Chante coucou
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCA VALDÈZE
288, boulevard de la Libération
84240 La Tour-d'Aigues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 07 42 12
F: +33 4 90 07 49 08
@: valdeze@valdeze.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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