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CHÂTEAU PEIGROS
Pierrefeu Camille 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Robert Ghigo est propriétaire depuis 2010 du Ch. Vert (30 ha), l'un des plus vieux domaines de La Londe-les-Maures, et du Ch. Peigros. Ce dernier étend son vignoble sur 30 ha (en conversion bio) dans la plaine de Pierrefeu.

un rosé bien construit, ample, alerte et minéral.
IDENTITÉ DU VIN :
Château peigros
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
18200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. PEIGROS
rte de Puget-Ville quartier Peigros
83390 Pierrefeu-du-Var
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 66 80 59
F: +33 4 22 14 08 97
@: contact@chateau-peigros.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château peigros, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rougets grillés

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.