CHÂTEAU LASSALLE 2019 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Château Lassalle 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Sombre et profonde, la robe ne cache pas les ambitions de ce vin mi-merlot mi-cabernet-sauvignon. S'il reste sur sa réserve de prime abord, le bouquet s'ouvre à l'aération sur les fruits mûrs. Mais c'est en bouche qu'il prend son envol, affirmant son caractère dense, concentré, tannique. Pour la cave.

Ch. Lassalle : Le vigneron

Une propriété des Graves de 16,5 ha, où le château ressemble à une ferme. Mais elle ne manque pas de lettres d'ancienneté, car elle appartient depuis 1770 à la même famille. Fabien Lalanne, qui a succédé à son oncle en 2005, représente la huitième génération.

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Détail du vin Château Lassalle 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lassalle 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lassalle 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lassalle 2019 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lassalle 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lassalle 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lassalle 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Lassalle 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2026 - 2032

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. LASSALLE

la Fiche du producteur