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CHÂTEAU LA TUILERIE DU PUY
Cuvée Grand Chêne 2012

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété de la famille Regaud depuis 1616, un vaste domaine de l'Entre-deux-Mers (77 ha), regardant la vallée du Dropt et la bastide de Monségur. Jean-Pierre Regaud, installé en 1979, l'équipe d'une cuverie thermorégulée. Son fils Michaël le rejoint en 1996, après une première expérience en Californie.

Un assemblage composé aux deux tiers de cabernets. Nez complexe, partagé entre des senteurs mûres de fruits noirs et de figue, des touches florales, un boisé aux nuances de vanille et de châtaigne et des touches légèrement mentholées. Palais gras, ample et suave, tonifié par une pointe de fraîcheur : le portrait d'une cuvée harmonieuse, encore marquée par le bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tuilerie du puy
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
53300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA REGAUD
7, Aux-Tuileries
33580 Le Puy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 61 92
F: +33 5 56 61 86 90
@: vignobles.regaud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la tuilerie du puy, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte à la moelle

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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