CHÂTEAU EUGÉNIE Haute Collection 2019 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Château Eugénie Haute Collection 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée riche et complexe, au nez encore boisé sur des tonalités grillées et fumées posées sur un lit de fruits rouges bien mûrs. La bouche est riche, dense, épaulée par des tanins fondus et prolongée par une belle finale tendre et fruitée, sur la cerise. Un ensemble élégant et très harmonieux, qui vieillira à merveille.

Ch. Eugénie : Le vigneron

C'est en 1470 que remontent les archives de ce domaine qui connut de prestigieux clients au XVIIIes., notamment les tsars de Russie. Dans la famille Couture depuis cinq générations, la propriété s'appuie sur un vignoble de 54 ha. Souvent en vue pour ses cahors de caractère, notamment sa cuvée Réserve de l'Aïeul.

Détail du vin Château Eugénie Haute Collection 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Eugénie Haute Collection 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Eugénie Haute Collection 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Eugénie Haute Collection 2019 rouge ont-elles été produites ? 7 728 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Eugénie Haute Collection 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Eugénie Haute Collection 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Eugénie Haute Collection 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Eugénie Haute Collection 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2024 - 2030
Production :
7 728 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Eugénie Haute Collection 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Cahors
  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.