CHÂTEAU DU PARC 2015 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Du Parc 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Alain Raynaud, consultant, avait acquis en 2011 ce cru saint-émilionnais qu'il a revendu cinq ans plus tard à Thomas Sullivan. Un vignoble de 5 ha situé à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, au sud de l'appellation. Proche de la Dordogne, il est implanté sur des sols plutôt graveleux. Son vin est très concentré : robe dense ; nez encore discret, s'ouvrant sur une palette complexe (fruits rouges, boisé, et aussi fleur fanée, thé, safran et truffe) ; bouche puissante, d'abord sur la cerise, la prune et la mûre, marquée en finale par des tanins boisés.

Scev Ch. Du Parc : Le vigneron

En 2016, Thomas Sullivan, homme d'affaires américain, achète quatre domaines bordelais : le Ch. Gaby (16 ha dans le Fronsadais), le Ch. Moya (8 ha en castillon), le Ch. du Parc (5 ha en saint-émilion) et le Ch. Auguste en Entre-deux-Mers. En tout, 60 ha. Les deux premiers crus étaient déjà en bio, les autres sont en conversion. Le directeur technique est Damien Landouar, déjà aux côtés des précédents propriétaires de Gaby.

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Détail du vin Château Du Parc 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Parc 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Parc 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Parc 2015 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Parc 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Parc 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Parc 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2019 - 2029

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEV CH. DU PARC

la Fiche du producteur

Appellation :